« Passionné depuis ma tendre enfance, c’est à 10 ans à peine que je vêtis le tablier. Mon arrière-grand-père ouvrit l’institution Maison Moine en 1928. C’est de pères en fils que notre savoir-faire s’est perpétué et donna naissance à la boutique Maison Moine La Chocolaterie en 2020. »
« La force de nos fabrications réside dans le VRAI fait maison et l’utilisation d’une fève de cacao d’Amérique du Sud communément appelée « Criollo » dont les vertus gustatives sont incomparables. Soucieux de proposer des mélanges innovants, mes réalisations colorées résultent de l’association du chocolat et de nombreux fruits et fruits secs.
Notre boutique chocolaterie et pâtisserie à Lyon 6, proche Foch et Masséna, proche du Parc de la Tête d’Or, vous accueille toujours avec gaîté et professionnalisme du mardi au dimanche matin.
Notre boutique chocolaterie et pâtisserie à Vaux-en-Velin, situé au cœur du village historique, vous accueille toujours avec le sourire et efficacité du mardi au dimanche matin.
Maison Moine, c’est l’assurance du VRAI fait maison. Nos procédés de fabrications sont étudiés afin de conserver le goût traditionnel du chocolat.
Parce que nous ne lésinions pas sur la qualité et la transparence de la composition de nos chocolats et pâtisseries, nous vous livrons toujours la provenance de nos ingrédients.
Nous avons à cœur de favoriser le commerce raisonné et l’approvisionnement local lorsque cela est possible. Le conditionnement du chocolat se fait par bac consigné.
Emmanuel Moine et son équipe vous emporte dans une valse chocolatée et fruitée. Nos chocolats et pâtisseries sont entièrement fait maison, le VRAI « fait maison » ! Laissez-vous entraîner à travers nos diverses gammes gourmandes.
Découvrez nos chocolats spécialités lyonnaises "fait maison" et signés Maison Moine : finger chocolats croustillants, pâtes à tartiner, florentins..
Découvrez les boites de chocolats "fait maison" signés de la Maison Moine, chocolaterie lyonnaise : coffrets de macarons et spécialités lyonnaises.
Découvrez nos tablettes de chocolats artisanales "fait maison" à Lyon : tablettes de chocolats aux noisettes, au gingembre, au beurre salé, à l'orange..
Découvrez nos gâteaux sur-mesure "fait maison" à Lyon et signés Maison Moine : gâteau d'anniversaire, gâteau de mariage, gâteau babyshower...
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Le chocolat est l'un des éléments incontournables pendant les fêtes de Noël. Boites de chocolats de Noël à offrir, en passant par la fameuse buche de Noël. Maison Moine vous propose des spécialités chocolatées festives qui ajouteront une touche de magie supplémentaire à vos repas de fêtes de fin d'année.
Maison Moine met son tallent et sa rigueur au service des particuliers et des entreprises. Nos boites de chocolats lyonnais sont idéales pour offrir un cadeau d’entreprise gourmand et esthétique à ses collaborateurs et clients. Faîtes découvrir des chocolats d’exception typiquement lyonnais pour le plus grand plaisir des Français résidents sur d’autres régions.
Vous avez plaisir à venir dans nos boutiques et nous vous le rendons bien !
Nous remercions tous nos fidèles clients de venir échanger et partager notre passion du chocolat et du bon goût.
Une belle découverte lors de La croisée des vins de Ternay. L'emballage est beau, mais surtout le chocolat délicieux ! Nous en avons pris pour tous les goûts, avec une mention spéciale pour les Gones Choc et les petits palets Emotion Bresil.
Pâtisseries, chocolats : tout est parfait ! Et l'accueil fort sympathique !
Très bon choix de pâtisseries et de chocolats. Accueil toujours au top, poli et sympa.
Belle découverte, chocolats excellents, cake pralines "trop bon"... adresse à conserver.
Nous avons goûté le Paris Brest quel délice !!! Le meilleur que l'on ait mangé. C'est sûr, j'y retournerai !
Une valeur sûre ! Des desserts et des chocolats à tomber à la renverse.
